5月のコンテンツ
二人で作るドイツ料理
国際結婚で広がった伊達さんのレシピ。今週は結婚する際にマイクさんのご家族からいただいたという手作りのレシピ集から1品、南ドイツの家庭料理を教えていただきます。
★ コミュニケーションツールのひとつとしての「料理」
よく「国際結婚なんて大変でしょ？」と言われるそうですが、2つの言葉に2つの文化を知る事ができるのはとてもラッキーな事。
特に料理のレシピは教えてもらって自分も好きになったり、お互いの発見があるんだとか。 忙しくて会えない時間も多いふたりだからこそ、一緒にキッチンで料理を作りながらおしゃべりをしてすごす事も多いそうです。
料理は食べるだけでなく、2人の理解を深めてくれる大切な時間なんですね。
特に料理のレシピは教えてもらって自分も好きになったり、お互いの発見があるんだとか。 忙しくて会えない時間も多いふたりだからこそ、一緒にキッチンで料理を作りながらおしゃべりをしてすごす事も多いそうです。
料理は食べるだけでなく、2人の理解を深めてくれる大切な時間なんですね。