暮らしのレシピ

伊達さんはキッチングッズを集めるのが大好き。中でもバターナイフは30本以上持っていて、その日の気分で選んで使うそうです。
また、お玉やフライパン返しなど調理用具入れは植木鉢を使っています。これなら深くて口が広く、安定した形なのでたくさん入れても倒れにくい！

お酢は疲労回復など体が自然と求める食材。果物の香りがする物、ハーブが漬け込まれた物、スプレータイプの物など世界中のお酢が伊達さんのキッチンにはありました。そんな伊達さんに、お酢を使ったヘルシーなランチプレートのレシピを紹介していただきました。