- エンジョイホーム» 2021.1.9
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- ５分で作れる！５分丼選手権
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リポーター：小泉遥、山田菜々、松元絵里花
- わさびツナマヨ丼
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レシピ監修：リュウジ
- ★食材・調味料（１人分）
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ツナ缶 １缶
マヨネーズ 大さじ１
うま味調味料 3振り
醤油 小さじ２/３
砂糖 小さじ１/２
わさび ３センチ
黒胡椒 適量
きゅうり １/２
のり 適量
小ねぎ 適量
- レシピ
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⑴油を切ったツナ缶にマヨネーズ大さじ１、うま味調味料３振り、醤油小さじ２/３、
砂糖小さじ１/２、わさび３センチ、黒胡椒を混ぜる
⑵きゅうり１/２を切る
⑶ご飯にきゅうり、ツナマヨを乗せ、のりと小ねぎを散らして完成！
- 漬けステ丼
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レシピ監修：藤本真帆
- ★食材・調味料（１人分）
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白菜の漬物 １００g
卵 ２個
バター １０g
醤油 小さじ１
ごま油 小さじ１
鰹節 １袋（小分けされている１袋）
カット小ねぎ 適量
- レシピ
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⑴白菜の漬物の水分をキッチンペーパーで軽く拭き取る
⑵フライパンにバターと白菜の漬物を入れ、炒めていく。
⑶そこへ醤油とごま油、卵２個を加えさらに炒める。
⑷卵に火が通ったら火を止め、鰹節を加え混ぜ合わせる。
⑸ご飯の上に盛り付ける。
⑹カット小ねぎをトッピングして完成！
- カレージンギスカン丼
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レシピ監修：バービー
- ★食材・調味料（１人分）
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ラム肉 １００g
もやし お好み
カレー粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ3
みそ 小さじ1
みりん 大さじ3
水 １００cc
サラダ油
- レシピ
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⑴ラム肉をサラダ油で炒める
⑵ラム肉に火が通ったら、もやしを入れて炒める
⑶そこにカレー粉大さじ2、ケチャップ大さじ3、みそ小さじ1、
みりん大さじ3、水１００ccを入れていく
⑷ご飯に盛り付けて完成！
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放送内容：王様のブランチ
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