2月のコンテンツ
2月の炎のクッキング
ガスでおいしく！ はまじの「おうちでごはん」
毎月、月の半分は海外ロケに出ている（！）というはまじ。
そんな忙しいお仕事の合間を縫って、愛するダンナ様のために作るお料理をはまじ自身が撮った画像とともに紹介します！
（過去のクッキングはこちらから）
今週のメニューは？
★ 鴨丼
材料は
- 鴨肉
- 玉ねぎ
- ご飯
- 焼き海苔
- 葱
- 塩
- 砂糖
- 醤油
- 料理酒・みりんなど
鴨にかるく塩をふっておく。
砂糖、醤油、酒、みりんなどで適当に煮詰めるように焼く。
鴨に火が通ったら取り出し、同じフライパンで玉ねぎもさっと炒める。
あとはご飯の上に乗せるだけ！
まずはご飯の上に海苔をちぎって適当にパラパラ。
その上に玉ねぎを乗せて。
そしてついに鴨をドスンと！
最後に、もしあれば葱をワシッと乗せて。
こういうの、お腹ぺこぺこの時嬉しいよね〜♪