7月5日(金)放送
いまや国民的スイーツとして、多くの人に愛されている「かき氷」。
今回はやドキ！では2019年にオープンしたかき氷店の、
“新感覚かき氷”をご紹介します！
イメージまずやってきたのは、千葉県にある「みこや」
実はこちら、日本一のかき氷店と呼ばれる「慈げん」から
初めてのれん分けを許されたお店.なんです。
イメージイメージ「慈げん」直伝の王道かき氷をいただくこともできますが
「みこや」では“変わり種”をラインナップ。
中でも1番人気のメニューがこちら！
イメージイメージ味噌ソースとピーナッツが、かき氷と絶妙にマッチ！
さらにもう一つ驚きが隠されていて
中には、なんと高野豆腐が入っているんです。
イメージ「味噌ピー高野豆腐in」 1080円（税込み）
次にやってきたのは、東京・池尻大橋にある「氷 ゆきとなつ」。
洋菓子職人の店長が作る食感にこだわりぬいた
“新食感かき氷”がいただけます。
イメージパイ生地や焼き菓子といった洋菓子の食感とフワフワなかき氷を
融合させることで新たな食感を生み出しています。
その中から今回ご紹介する“新食感かき氷”はこちら！
イメージ「雪芽いちごミルフィーユ」 1400円（税込み）
イメージ「北海道プレミアムMilk（メロンver.）」 1200円（税込み）
イメージ最後にやってきたのは、東京・新大久保にある「Seoul Cafe」
なんと今年3月、日本に初上陸したお店なんです。
こちらでは、韓国でインスタ映えすると
大人気の「糸かき氷」がいただけます。
イメージ企業秘密の“最新技術”で、味付きの氷を糸状に削り、
フワフワの極上食感を実現！
そんな“最新技術”を使って作られた「糸かき氷」がこちら！
イメージ「糸かき氷 ミントチョコ」 1296円（税込み）
イメージ進化を続ける「新感覚かき氷」。皆さんもぜひ味わってみては？
＜取材先＞
「みこや」
千葉県千葉市中央区登戸1丁目22-1千葉ビル1階
「氷ゆきとなつ」
東京都目黒区大橋2丁目16-26 crimson one5F
「Seoul Cafe」
東京都新宿区大久保1丁目16-30 巨山ビル2F