英玲奈(えれな)
1983年2月9日生まれ。神奈川県出身。趣味は写真を撮ること、ネイルアート、工芸品作り(七宝焼きetc)、パソコン、ボウリング、ダーツ、ジグソーパズル、ゴルフ、釣り。
女優としてドラマやCMに出演するほか、情報番組のナビゲーターやレポーターとして活躍。ミステリーハンターは今回が初めて。
2014年11月1日 夜9時〜
英玲奈(えれな)
1983年2月9日生まれ。神奈川県出身。趣味は写真を撮ること、ネイルアート、工芸品作り(七宝焼きetc)、パソコン、ボウリング、ダーツ、ジグソーパズル、ゴルフ、釣り。
女優としてドラマやCMに出演するほか、情報番組のナビゲーターやレポーターとして活躍。ミステリーハンターは今回が初めて。
ネタとシャリを組み合わせた日本のシンプルな食べ物・寿司。今回はミステリーハンター・英玲奈さんが、寿司を追及する職人たちの技と、進化する寿司の姿をレポートします!まずは取材のお話を聞いてみましょう。
フランスを訪ねました。行って見ると…、想像以上に盛んにお寿司が食べられているんです。これ程とは全く知らなかったですし、とても驚きました!しかも普段日本で食べる時と同じように美味しくて。中には変わったお寿司もありますが、でも日本のスタイルのお寿司は、決して特別なことではありませんでした。
フランスでは回転寿司の店が点在!?
また日本で開かれた、お寿司のワールドカップの様子もレポートします!味や独創性、盛り付けなどを競い合う大会です。日本人のイメージを超えたお寿司も登場しますが(笑)、でも世界各国から出場された職人さんたちは、ただ単にお寿司が握れるというだけではないんです。「こんなに色んな国の方たちが、お寿司に興味や情熱を持っていて下さるんだ!」とすごく嬉しくなりました!
シンプルな寿司が、国境を越え、人々の心をつかむ秘密を探ろうと…
伝統を守りながら技術を進化させる日本の寿司職人に密着!