ミシュラン × ブラックペアン コラボレーション|日曜劇場『ブラックペアン』

COLLABORATION

LE GUIDE MICHELIN  x ブラックペアン
レストランガイドブック「ミシュランガイド」
「ブラックペアン」
“一流の医者と一流の料理”をテーマにした
コラボが実現。
毎話ドラマに登場する飲食店をご紹介します。
豪華プレゼントが当たるクイズも!
最終回
フランス料理
★★★
非常に快適
カンテサンス / Quintessence
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シェフの岸田周三氏は渡仏して腕を磨き、特にパリの「アストランス」で深い感銘を受けた。メニューを1種に限っているのもその影響。素材選び、火入れ、味付けの三つをテーマとする。魚介や肉の焼き加減は類を見ない精妙さだ。「塩とオリーブオイルが主役の山羊乳のババロア」や「メレンゲのアイスクリーム」などが定番。

ドラマでは、最終回で渡海と香織が食事をするシーンで登場した。
* 店舗情報 *
品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F 
TEL:03-6277-0090 
営業時間:
昼12時〜15時(L.O.13時)、夜18時30分〜23時(L.O.20時)
定休日:日曜 
予算:
昼 コース10260円、夜 コース21600円 
※サービス料10%
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なかなか予約が取れないこのお店。本番終了後、加藤さんもその味を堪能していました。

MICHELIN Quizミシュランクイズ

毎話放送を見た方だけが回答できる、
レストランのシーンにまつわるクイズを出題。
豪華プレゼントが当たるチャンスも!
Q. 渡海と香織が食事をしていたのは、渡海の東京出張の何日前だった?
  • A. 1日前
  • B. 3日前
  • C. 1週間前
クイズの回答は
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詳しくは
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番組放送終了後〜6月29日(金)17:00
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