毎週日曜日よる6:30から
バナナマンのせっかくグルメ！！
2月5日の放送内容
「バナナマン日村さんが探す！茨城県県土浦のせっかくグルメ後篇」
今回、バナナマンの日村さんが訪れたのは、
日本一のレンコンの町、茨城県土浦。
日村さんが食べたせっかくグルメは…
（1）日村さんファンの女子高生が教えてくれた「ツェッペリンカレー」
（喫茶 蔵/ツェッペリンカレー）
（2）地元で１４４年愛され続ける老舗そば屋さん「もりそば」
（吾妻庵総本店/もりそば）
（3）地元で人気のショーパブスタッフおすすめ「たまごチャーハン」
（ふじや/たまごチャーハン ランチセット）
■「レンコングラタン」レシピ
≪材料≫
▼レンコン：300g
▼豚肩ロース(薄切り)：150g
▼マヨネーズ：カップ半杯
▼みそ：小さじ1
▼万能ネギ：2〜3本
▼柚子の皮の千切り
≪作り方≫
①レンコンは皮をむき、2〜3mmの輪切りか、太いところは半月切りにして、酢少々を入れた水にさらす。
②豚肉は2センチ幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。
③①の水気をきり、熱湯に酢を 少々いれた鍋で2〜3分ゆで、ざるにとる。
④フライパンにサラダ油大さじ1杯を熱し、レンコンをさっと炒め、塩、こしょう各少々をふって取り出す。肉も炒める。
⑤ボウルにマヨネーズ、味噌、水大さじ2杯を合わせて④をあえ、耐熱容器に並べる。200度のオーブンで約15分焼く。
⑥万能ネギを2〜3センチ長さに切ったものと柚子を、焼きあがったグラタンに散らす
※レンコンを歯触りよく仕上げるには、あまり加熱し過ぎないこと。
過去の放送内容一覧
2020年
2019年
- 10月13日 「鹿児島県鹿児島市」
- 9月22日 「宮崎県宮崎市」
- 5月19日 「北海道札幌」
- 4月1日 「沖縄県安里」
- 3月24日 「三重県松阪」
- 3月10日 「千葉県南房総市」
- 2月24日 「静岡県伊東市」
- 2月17日 「静岡県伊東市」
- 2月10日 「福岡県福岡市」
- 2月3日 「福岡県福岡市」
- 1月27日 「大分県湯布院」
- 1月20日 「大分県湯布院」
2018年
- 12月9日 「群馬県草津」
- 12月2日 「秋田県秋田」
- 11月25日 「秋田県秋田」
- 11月18日 「静岡県焼津」
- 11月11日 「静岡県焼津」
- 10月7日 「山梨県甲府」
- 9月30日 「山梨県甲府」
- 9月16日 「長崎県五島」
- 9月2日 「長崎県五島」
- 8月12日 「北海道富良野、小樽」
- 8月5日 「北海道富良野」
- 7月29日 「青森県青森市」
- 7月22日 「青森県青森市」
- 7月15日 「福井県福井市」
- 7月8日 「福井県福井市」
- 7月1日 「長野県安曇野」
- 6月24日 「長野県安曇野」
- 6月18日 「静岡県下田」
- 6月10日 「静岡県下田」
- 6月3日 「宮城県仙台」
- 5月27日 「宮城県仙台」
- 5月20日 「北海道釧路」
- 5月13日 「大分県別府」
- 5月6日 「愛媛県松山、神奈川県横須賀」
- 4月29日 「愛媛県松山」
- 4月15日 「千葉県勝浦」
- 3月25日 「千葉県勝浦」
- 3月18日 「兵庫県神戸、飛騨高山」
- 3月11日 「兵庫県神戸」
- 3月4日 「静岡県熱海」
- 2月25日 「静岡県熱海」
- 2月18日 「石川県金沢」
- 2月11日 「石川県金沢」
- 2月4日 「大分県別府」
- 1月28日 「大分県別府」
- 1月21日 「神奈川県小田原」
- 1月14日 「神奈川県小田原」
2017年
- 12月24日 「福岡県糸島半島」
- 12月17日 「北海道函館市」
- 12月10日 「福岡県糸島」
- 11月26日 「茨城県大子町」
- 11月19日 「茨城県大子町」
- 11月12日 「新潟県南魚沼」
- 11月5日 「新潟県南魚沼」
- 10月29日 「高知県高知市、滋賀県近江八幡市」
- 10月15日 「高知県高知市」
- 10月1日 「北海道釧路」
- 9月24日 「北海道釧路」
- 9月17日 「福島県会津若松」
- 9月10日 「福島県会津若松」
- 9月3日 「長崎県長崎市」
- 8月20日 「全国のブランド食材食べまくりSP」
- 7月30日 「山梨県甲州勝沼」
- 7月23日 「山梨県甲州勝沼」
- 7月16日 「静岡県沼津市」
- 7月9日 「兵庫県明石」
- 7月2日 「兵庫県明石」
- 6月25日 「鹿児島県霧島」
- 6月18日 「鹿児島県霧島」
- 6月11日 「栃木県那須高原」
- 6月4日 「栃木県那須高原」
- 5月28日 「静岡県清水」
- 5月21日 「静岡県清水」
- 5月14日 「山形県米沢市」
- 5月7日 「山形県米沢市」
- 4月30日 「神奈川県三浦市」
- 4月23日 「三重県伊勢市 後篇」
- 4月16日 「三重県伊勢市 前篇」
- 4月2日 「千葉県鴨川 後篇」
- 3月19日 「千葉県鴨川 前篇」
- 3月12日 「静岡県東伊豆町 後篇」
- 3月5日 「静岡県東伊豆町 前篇」
- 2月26日 「富山県氷見 後篇」
- 2月19日 「富山県氷見 前篇」
- 2月5日 「茨城県県土浦 後篇」
- 1月29日 「茨城県県土浦 前篇」
- 1月22日 「山形県遊佐町」
- 1月15日 「秋田県にかほ市 後篇」
- 1月8日 「秋田県にかほ市 前篇」