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暮らしのレシピ

毎週土曜日 あさ9時25分


6月のレシピ


料亭の味!井上家の茶碗蒸し

ご実家が料亭という井上さん。今週は簡単にできるのにプロの味、井上家特製の茶碗蒸しレシピを教えていただきました。
今週の番組カットの画像 今週の番組カットの画像

★ 思い出の味

幼い頃からお父様に和食の作り方を教えてもらっていたという井上さん。最近はやっと自分の味を出せるようになってきたんだとか。中でも、先輩芸能人の皆さんに大好評だったのが今回教えていただいた茶碗蒸し。小さい頃はお客様に出す物だからとなかなか作ってもらえなかったので、食べられる時がとても楽しみだったという大好きなお父さんの味なんだそうです。


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