KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン

サンマ仙人「駒八」小野澤さんが目利きした、焼きサンマに適したサンマ。
その身はふっくらとして脂ノリ抜群。

醤油ベースの素朴なご飯が、
素焼きした蓮根の甘みと香りを引き立てる。