TABI
2017.11.22 #70「箱根 芦ノ湖 後編」 古畑星夏 × 春川芽生
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箱根海賊船
いまや箱根のシンボルともなった箱根海賊船。
現在では年間200万人も利用する人気の遊覧船です。
晴れた日は富士山もきれいに眺めることができます。
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箱根ガラスの森美術館
日本初となるヴェネチアン・グラス専門の美術館。
ヨーロッパ貴族の別荘を模した庭園には季節に合わせたクリスタルガラスのオブジェを展示。
繊細で優美に輝くガラスの世界が広がります。
二人はここで、ガラス細工作りに挑戦。
旅の思い出となりました。
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鈴廣かまぼこの里
板の上に乗せたそれが、蒲の穂の形に似ていることからその名が付けられたと言われる「かまぼこ」。
小田原かまぼこの原料は、イシモチなど近海の新鮮な白身魚と天然塩、そして、良質で豊富な小田原の地下水だけ。国家資格を持つかまぼこ職人によって丁寧に仕上げられた小田原かまぼこは高級贈答品としても有名です。
今回は二人もかまぼこ・ちくわ作りにチャレンジ!職人の技の難しさを痛感、、しかし出来たてのちくわは思わず笑顔になるほどの美味しさ!