2013年2月20日(水)放送

東京VS46道府県
冬の陣! ご当地グルメで東京に負けてたまるかSP!

◆ みどころ

美味しいものは東京にある!?
地元の食は、ご当地の方が美味しいに決まっている!?
46道府県が、自慢メニューで東京に勝負を挑む!!

「結局、東京で食事するのが世界で一番!!」とグルメっぷりを自負する東京人。18万店以上の飲食店がしのぎを削り、本当に美味しい実力がなければ生き残れない、食の激戦区・東京。
それに対して「絶対に地元で食べるのが一番に決まっている!」を合言葉に、ご当地代表が名物料理を、東京に突きつける!
ズバリ『東京VS46道府県』!ご当地グルメをスタジオで調理し対戦する、エンターテインメントショー!大好評につき第3弾の放送!

◆ 内容

東京とその他の46道府県が、ご当地グルメで直接対決!一体どちらが美味しいのか、決着をつけようという番組『東京VS46道府県』!
「日本の美味しいものは東京にある!」と自信満々の東京。対して「地元料理が東京に負けるワケがない!」と、熱い郷土愛を持つ46道府県が参戦!個性豊かな地元出身タレントのプレゼンテーションにも力が入る!

〇“ナポリタン”対決
東京都「パンチョ」VS 神奈川県「センターグリル」
プレゼンター
東京都:篠山輝信
神奈川県:石塚英彦

ナポリタン発祥の地、神奈川県横浜市からは、伝統の味を守り続ける昔ながらの洋食店「センターグリル」。老舗ならではの信頼された味を忠実に表現すべく、巨大フライパンを使いこなす料理長の豪快な技も披露!
対して東京は、「旨いものはカロリー!」とばかりに、最新の味に挑戦。誰もが大好きなトッピングを次々に乗せまくり「全部乗せナポリタン」なんていう夢のような一皿を作り上げる!

〇“お好み焼き”対決
東京都「銀座 どれ味」VS 大阪府「鶴橋風月」
プレゼンター
東京都:東貴博
大阪府:FUJIWARA

「鶴橋風月」のお好み焼きは、つなぎは少なくキャベツを主役にあふれんばかりの具を盛り込む。外は香ばしい焼き色でサクッ!少し甘めのソースと酸味を抑えたマヨネーズとの相性も抜群!特注麺を入れた大阪定番「モダン焼き」。
一方、東京「どれ味」では、なんと小麦粉を使わない、進化した革命的な生地を完成!食感に感激!調理のパフォーマンスでもテンションを盛り上げ、金色に輝く焼きが食欲をそそる!

〇禁断のガチンコ対決“王将ナンバー1決定戦!!”
全国各地に600店舗以上を構え、老若男女幅広くファンの多い「餃子の王将」。その躍進の大きな要因が各店舗の個性を重視したオリジナルのメニュー。
そこで、一体どの店舗のオリジナルメニューが一番美味しいのかを決めるこの戦い!勝者のメニューは、翌日から、全店舗で販売できるという特権目指して、京都・宝ヶ池店、東京・水道橋店、長崎・大村店の店長自らが、餃子に合う800円のオリジナル定食を生み出し、勝負に挑む!

〇“長崎ちゃんぽん”対決
東京都「長崎飯店」VS 長崎県「リンガーハット」
プレゼンター
東京都:飯尾和樹、ローラ
長崎県:金子昇

1974年に長崎市で1号店開店以来、現在では、約500店舗を展開するナショナルチェーンに成長した「リンガーハット」。開発された自動野菜炒めマシンや、ちゃんぽん製造マシンで、安定した味を供給する。早く、効率的に、仕上げるのも高いポイント!
一方、こだわりの特注生麺を扱い、すべて手作業で、基本の味を追求する「長崎飯店」。東京にありながら長崎出身の常連客が多いという。ベテランの実力を発揮する本格派の味は、愛情のスパイスもあって、文句のつけようがない!?

〇“もつ鍋”対決
東京都「もつ衛門」VS 福岡県「煌梨(きらり)」
プレゼンター
東京都:アンジャッシュ・渡部建
福岡県:博多華丸

発祥の地・博多で小さい頃からもつ鍋を食べて育った職人は、地元博多の醤油や出汁、またその日に仕入れた「幻の壱岐牛」などを贅沢に使用。仕上げも、もちろん博多ならでのあの食材で、完璧なできあがり!「絶対負けんバイ!」と意気込む!
対する東京は、おしゃれな街・西麻布から、見た目もセンスあふれるもつ鍋の登場!もつ鍋の常識を覆す鳥ガラスープ、細く切った玉ねぎ、キャベツ、プリップリのもつを敷き詰め、さらに最先端の秘密が続々!優しいスープを活かしたシメも絶品!

ジャッジは、各道府県出身の一般審査員43人、各地方を代表するゲスト審査員3人、そして東京都出身さまぁ〜ず1票、計47の投票で多数決。
「やっぱり東京で食べたほうが旨いんじゃん!」なんて言わせないとばかりに地元の名物料理人が、本気のプライドをかけて挑む姿は、見ごたえあり!美味しそうなメニューばかりで、実際に食べ比べてみたくなること間違いなし!
世紀のグルメ対決をお楽しみに!!

出演者

MC

さまぁ〜ず(大竹一樹・三村マサカズ)

進行

青木裕子

スタジオゲスト(五十音順)

東 貴博
飯尾和樹
石塚英彦
金子 昇
篠山輝信
博多華丸
FUJIWARA(藤本敏史・原西孝幸)
ローラ
渡部建(アンジャッシュ)

ゲスト審査員(五十音順)

川越達也
浜田陽子
林 裕人

今後の放送予定

Coming Soon!

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