暮らしのレシピ

結婚当初は、お料理を張り切って作りすぎたせい? ちょっと太ってしまったというダンナ様。
そこで、
・夜10時以降は食べない
・毎食サラダなどで野菜をたっぷり食べる。
など、食生活を改めた結果スリムな体型に戻ったそうです。
今では、和食が大好きというダンナ様のためにバランスの取れた定食風にするのがエビちゃん流の愛情レシピ。
今回は焼き魚、サラダ、具沢山のお味噌汁に玄米ご飯を添えました。

ご飯を作って、ダンナ様と食べる。それは夫婦なら当たり前のことだけど、食べながらその日あったことやこれからの事、時には何でもないくだらないこと。色々な会話をしながら「一緒に食べる」を毎日続けることで、徐々に家族の形になっていく。
エビちゃんにとって「食」とは食べるだけでなく、家庭を形作る大切なものなのだそうです。