あさチョク

2019年01月08日(火)

チーズブーム到来!?韓国新グルメ

2018年は、ラクレットチーズ・チーズタッカルビ・チーズハットグなどのチーズ料理がブームに!
2019年今年ブレイク間違いなしとプロが太鼓判を押すチーズ料理は??

パネチキン

(写真)

パネチキンは、韓国で大流行中のチーズ料理。
“パネ”というのは韓国語でバゲットという意味。
バゲットの器にたっぷりと入ったチーズを、フライドチキン(唐揚げ)を絡めながら食べる料理。
トマトベースの味で食べやすいのも人気の理由。

チーズティー

(写真)

チーズティーは、台湾をはじめ、アメリカなどでも人気のデザートティー。
紅茶や台湾茶などの上にクリームチーズや岩塩などを使ったふわふわのクリームをのせた見た目も楽しめる新感覚スイーツ。

問い合わせ先・紹介したお店情報

◆CCC〜Cheese Cheers Café
住所:東京都渋谷区宇田川町12-7 エメラルドビル4F
電話:03-4446-9580
営業時間:17時〜23時(土日は、12時〜15時も営業)

◆市場タッカルビ
住所:東京都 新宿区大久保1丁目16-16 祥栄ビル 1F
電話:03-3202-2400
営業時間:10時半〜23時半

◆GOGOタッカルビチーズマニマニ
住所:東京都新宿区大久保1丁目15-17 2F
電話:03-3232-0789
営業時間:11時〜23時

◆FORTUNER tea-box
住所:東京都渋谷区神宮前3-27-15 FLAG1階
電話:03-6721-1261
営業時間:11時〜19時

◆彩茶房
住所:東京都渋谷区神宮前1丁目10-37 CASCADE HARAJUKU 1F
電話:03-6455-5423
営業時間:11時〜21時(土日は、10時〜21時)

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