過去の放送内容
2019年5月30日(木)


世界の「春の味覚といえば?」をくらべてみたら
ドイツ
●『シュパーゲル』と呼ばれるホワイトアスパラガスはドイツ人が大興奮するほどの春の味覚
カナダ
●春の景色といえば、『桜』1930年代に日本が送った桜が今でも愛されている!
●寒い地域の海に生息するカレイ科の超巨大魚『ハリバット』がカナダの春の食卓には欠かせない!
エジプト
●年齢を問わずエジプト人が愛する『フェシーク』の正体はエジプトでは大衆魚の「ボラ」
●塩漬け発酵させた『フェシーク』は春を祝う日「シャムネシーク」に食べるのが伝統
【フェシーク料理提供店】
『エジプシャンレストラン&カフェ スフィンクス』東京都清瀬市野塩5-291
アクセス:西武池袋線秋津駅から徒歩約3分
せかくらホームルーム
・外国人メンバーからの議題をみんなで話し合おう!
ゲスト
・山崎弘也
・陣内智則
・秋元真夏(乃木坂46)
・ジェシー(SixTONES)