過去の放送内容

2020年2月12日(水)

世界の『麺料理』をくらべてみたら?

中国
●甘粛省 蘭州のソウルフード「牛肉麺(ニュウロウメン)」は中国で第一の麺と言われている
●シルクロード敦煌にある伝説の麺「リュウロウホンメン」はロバ肉を使った麺料理だった

イタリア
●昔ナポリの貴族が好んで食べていた「ティンバッロ」は総重量2.5Kgもある家族で食卓を囲む際に食べる料理として受け継がれていた
●最先端技術3Dプリンターで作ったパスタで、色々な形のパスタを作り見た目も楽しめる麺料理が話題になっていた!

エジプト
●スパゲッティ、マカロニ、豆など色々と混ざった「コシャリ」が安くて美味しいと大人気!
●麺料理「クナーファ」はバターたっぷりの麺スイーツだった!

世界の『結婚式』をくらべてみたら?

ケニア
●マサイ族は雨季が結婚シーズン。結婚は家と家が結びつくこととされ、結婚する当人同士の好みより良い条件の家と縁を結ぶことが優先される
●結婚式は新郎が主役!新婦は嫁ぐと自分の実家へは戻れない

ネパール
●新郎の足を洗った水を、新婦や新婦の家族が飲むという儀式があり、新しく家族になる新郎への尊敬の気持ちを表す
●結婚式場へは参列者が踊りながら向かうため、交通渋滞がおきることも!
●ネパールでは結婚式が12時間!いろいろな儀式や、家族となる親族へのあいさつを一人一人行うため、時間がかかる

ブルガリア
●リブノヴォ村にしか残っていない『ゲリナ』という風習は、何百年も続く伝統で新婦の顔を白塗りして、キラキラの飾りをたくさん貼り付けた独特のメイクをする
●新婦の家族が新婚の家財道具をすべて用意し、結婚式当日、自宅前に家具をすべて並べてお披露目する
●村中の人がメインストリートで輪になって何時間も踊り、結婚を祝う

●日本の「不思議だなぁ?」と思ったことは?

スタジオゲスト
山崎弘也 / 千原ジュニア
濱口優  / 矢田亜希子
三田寛子 / 芳根京子
マリウス葉(SexyZone) / ジェシー(SixTONES)

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