過去の放送内容

2018年1月18日(木)

世界のいろんな場所で「寒いときに食べたくなるもの」をくらべてみたら?

フランス
●赤ワインで肉と野菜を煮込んだ料理“ブフ・ブルギニョン”
●ヒーターでチーズを溶かしジャガイモなどにかけて食べる“ラクレット”

ロシア
●野菜をブイヨンで煮込んだ伝統料理“ボルシチ”
●凍った肉や魚を削って食べる“ストロガニナ”
●ブルーベリーと馬のミルクを混ぜたヤクート族伝統のアイスクリーム“クルチェッフ”

タイ
●一度で二度美味しい“ムーガタ(焼肉+鍋)”
●冬の屋台料理の定番!見た目はタコヤキ!あったかスイーツ“カノムクロック”

世界のテーブルマナー第1弾!

韓国
●目上の人とお酒を飲むときは横を向いて口を隠す
●ご飯を食べるとき食器を手に持ってはいけない

フランス
●手は必ずテーブルの上に置く
●スープをフーフーして冷ますのはNG
●食事を終えたらナプキンはテーブルに置いて帰る

アフリカ
●食べ終わった骨は左手に持つか見えないところに置く
●ご飯を食べるときは必ず右手を使う

ゲスト
・ヒロミ
・児嶋一哉
・マリウス葉(SexyZone)
・誠子

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