9月のコンテンツ
9月の炎のクッキング
ガスでおいしく！ はまじの「おうちでごはん」
毎月、月の半分は海外ロケに出ている（！）というはまじ。
そんな忙しいお仕事の合間を縫って、愛するダンナ様のために作るお料理をはまじ自身が撮った画像とともに紹介します！
（過去のクッキングはこちらから）
今週のメニューは？
★ ポルチーニのパスタ
だんだん、秋っぽくなってきましたね〜。
今回は、乾燥ポルチーニでパスタを作りました！ポルチーニのもどした汁を使うのが、ポイントよ。
- 乾燥ポルチーニ
- パスタ
- オリーブオイル
- ニンニク
- 塩
- 胡椒
- 鷹のつめ（好みで）
適当な量の乾燥ポルチーニを水でもどします。
もどったら取り出して適当な大きさに切っておきます。パスタをゆでる時、そのもどした汁も一緒に入れます。（パスタにポルチーニの香りがつくよ！）
パスタをゆでてる間に、オリーブオイルを温め、ニンニクを入れ、ポルチーニも入れ、塩と胡椒で適当に味付けしておきます。（好みで鷹のつめを入れてもGOOD！）あとは、わしわし食べるだけ！！！！！