はやドキ！ワード

振りかけられる謎の赤〜い粉末。
このひとかけひとかけに、ある特別な思いが…それは？

「街の活気を取り戻す」

やってきたのは
徳川家の菩提寺・増上寺の近く港区の「芝商店街」（※芝2丁目エリア）。
会長の金子さんにお話を聞きました。

中西「あるものを使って町おこしをしていると伺ったんですけど」
金子「激辛グルメを考えて町おこしをやっております」

げ、激辛グルメ！？

かつて賑わいをみせた商店街も
現在はオフィスビルに囲まれ閑散と…そこで町おこしとして

過去、ギネス世界記録に「世界一辛い唐辛子」として認定された
「ブート・ジョロキア」を使い、現在29店舗のお店が
激辛メニューを提供。

中西「どれくらい辛いんですか？」
金子「むせるくらい辛い」

外食にマイ唐辛子を必ず持参するほど
辛いもの大好きな中西さんが激辛メニューに挑戦します。

まず訪れたのはこちらのお店。

店員「ブートジョロキアチリチーズバーガー3辛になります」

激辛度3のハンバーガー。

アメリカ産のアンガスビーフを粗挽きにして焼き上げたパティに
ブート・ジョロキアを3杯ぶち込んだチリビーンズをトッピング。
そして、とろっとしたチーズが絡めば…完成！

中西「これがそのチリソース、チリビーンズですね」

果たして完食できるのか？

中西「（笑）イイ辛さ、すごいイイ辛さです」

あれ？辛くないの？余裕の食レポ。

スタッフが試食してみると…

AD「辛っ」
そして一瞬、目が虚ろに…。
ブート・ジョロキア、やば〜い辛さです。

中西さん、これを10分であっさり完食。

中西「美味しゅうございました、ごちそうさまでした」

続いての激辛グルメは…

中西「あ！さきほどの会長！」

金子会長も参加。
ブート・ジョロキアを混ぜたカレーの餡を生地で包み
一つ一つ丁寧に焼き上げますが…これって？

中西「美味しそう、カレー味のたい焼き」

「たい焼き」も、な〜んと激辛グルメに。
ブート・ジョロキアは少なめ、激辛度は1。

デザート感覚でいただきました。

中西「美味しい」

しかし、次の激辛グルメで意外な結末が…

渡辺「こちらになります」
中西「美味しそう」

こちらは韓国料理「サムゲタン」

鶏肉に餅米、栗、高麗ニンジン、なつめ、ニンニクを詰め、
紐で縛りあげたあと、11時間煮込み続けます。

ここにブート・ジョロキアを5杯、激辛度5、本日のマックスです。

中西「どれくらいの辛さだと思ったらいいですか？」
渡辺「食べた後、胃に痛みが来る」
中西「期待できそう」

これはホント危険！激辛度5のサムゲタン完食できるのか？

中西「ピリッとくるんですけど、鶏肉といい感じでマッチしてます」

超余裕、しかし、スープを一口飲むと…

中西「ゴホ、うん？きたかもしれない…
脳に訴えてくる辛さ、けっこうズンってきますね」

脳に響く別次元の辛さが襲いかかってきました。

中西「これはもうダメだ…（泣）もう、すみません
せっかく用意してくださったのに」
スタッフ「泣いているの？」
中西「悔し涙ですよ」

《取材先》
①MUNCH’S BURGER
港区芝2-26-1

②寿堂
港区芝2–30-11

③芝の鳥一代
港区芝2–30–6