チャン知り

全国温泉地満足度ランキングで1位を獲得する人気温泉地「奥飛騨温泉郷」の秘密に迫る!

奥飛騨ファーム(奥飛騨バナナ)

奥飛騨ファーム(バナナ園)では日本初の温泉の蒸気を利用して
バナナの栽培をおこなっている。
この温泉湯気システムを利用することにより熱帯地域の気候に近い状態になる。
これは日本一エコな栽培方法だという。
また、この温泉栽培について2016年4月からの全国中学1年生科学の教科書に
「標高800m、雪国の飛騨からバナナが…」ということで掲載される。

(株)奥飛騨ファーム
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷栃尾21
TEL:0578-89-2404
FAX:0578-89-2404

FRUSIC(奥飛騨ドラゴンフルーツ)

豊富な温泉を活用した温泉ハウスで、30種類ほどのドラゴンフルーツを栽培。
奥飛騨の寒暖差を利用した高地栽培を実現。
ドラゴンフルーツの花は夜の8時ごろ咲くが、
FRUSICでは6〜10月には「夜の花見ツアー」を有料・予約制で受付けて
「興味を持ってくれるような、魅せる農業」を掲げている。

FRUSIC
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷栃尾952
TEL:090-1624-5411

奥飛騨ガーデンホテル焼岳

奥飛騨ガーデンホテル焼岳では約1万2000匹のチョウザメを飼育し、キャビアを生産。
東京の高級料理店にも出荷し、高い評価を得ている。
ホテルでは15グラム8400円で、料理としてはキャビア茶漬け、刺身を提供。
このホテルのもう一つの名物はスッポン。水温約30度の源泉掛け流しで飼育するため、
冬眠することなく通常4年かかる飼育も1年半しかかからない。
独特の臭みがなく、スッポン鍋を提供している。

奥飛騨ガーデンホテル焼岳
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根2498-1
TEL:0578-89-2811
FAX:0578-89-0122