チャン知り

VISION GLASS(ヴィジョングラス)は、インドの理化学機器メーカーが製造するグラス。
シンプルなデザインと直火対応の耐熱性から人気。

VISION GLASS JP(ヴィジョングラス ジェーピー)

ヴィジョングラスの直営店。

所在地：東京都台東区蔵前4-20-12 クラマエビル4B
電話：050-3597-6852
※通常は、毎週水曜日17:00 - 20:00営業。インターネットでも販売。

Taste AND Sense(テイスト アンド センス)

ヴィジョングラスでスイーツを提供している店。

所在地：東京都目黒区上目黒1-7-13
電話：03-5728-7043

nookSTORE　KITCHENETTE(ヌークストア キチネット)

ヴィジョングラスを販売している店。

所在地：東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1
電話：03-6712-5828

ヴィジョングラスを使ったレシピを紹介

フードデザイナー／モコメシ（小沢朋子さん）

ヴィジョングラスを使ったレシピ「彩り野菜の玄米ドリア」

ヴィジョングラスを使ったレシピ「彩り野菜の玄米ドリア」

【材料】(ヴィジョングラスSサイズ2個分)
アスパラ　…1本
ミニトマト　…3個
人参　…20g
紫キャベツ　…10g
ホワイトソース　…50g(市販のもの)
ごはん　…190g(白米でも可)
ピザ用チーズ　…15g
パン粉　…小さじ2

【作り方】
(1)野菜は食べやすい大きさにカット。火の通りにくい人参は薄切りに。
(2)ヴィジョングラスに、ご飯→ホワイトソース→野菜→チーズの順につめていく。
側面から見えるように、野菜はグラスの周りに置いていく。
最上部は、ご飯の上にホワイトソースとチーズをのせ、パン粉をちらす。
(3)オーブンレンジのトースト機能で15分程度。焼き色がついたらできあがり。