毎週日曜よる9時54分から
2016年5月22日放送
#31「キッチン」の未来を変える
ワザビト
関川鋼販
関川 功さん
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BRIDGE OF DREAMS
小澤工業
小澤雅幸さん
ステンレスよりも切りやすいアルミ製のバターナイフ
ワザビトの技
熱を伝えやすい素材のアルミを使うことで体温が手から伝わり、
バターを溶かすことで切りやすくしてくれるナイフを考案。
BRIDGE OF DREAMS
やわらかく、細かい形に打ち抜くのが難しい素材アルミ。
試行錯誤を繰り返し、きれいに打ち抜ける金型を開発した。
ワザビトたちの夢
アイデアのある便利な商品を開発していきたい!