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体感!ビビットカルチャー

2015年8月7日(金)

割烹料亭 田中家

今回シゲが伺った老舗

★店舗情報★
店名:料亭 田中家
住所:神奈川県横浜市神奈川区台町11-1
営業時間:昼11:30〜14:00 夜16:00〜22:00
定休日:不定休
TEL:045-311-2621

五代目女将 平塚あけみさん
支配人 晝間喜一さん
料理長 澤田裕時さん

★ご紹介した料理★
会席料理
文月の御献立 15000円(別途で席料1000円 / サービス料15%)(税別) 夜のみ
神奈川宿御膳 5500円(税別) 昼夜可
※季節・月によって内容は異なります。

★田中家の歴史★
1869年(文久3年) 創業
当時の東海道神奈川宿には1300軒もの茶屋や旅館があり、「さくらや」という茶屋が田中家の始まりであった。

創業から152年、田中家はこれまでで3度の火災に見舞われている。

江戸時代の神奈川宿の大火、1923年(大正12年)の関東大震災。
そして、1945年(昭和20年)太平洋戦争末期の横浜大空襲。

この時、横浜にはB29から投下された焼夷弾によって、街が焼き尽くされ、田中家も大きな被害を受けた。

そんな中でも田中家は常に前を向き、幾度となく立ちはだかる困難を乗り切ってきた。
時代とともに新しい風を取り入れながら、「ハマの料亭の灯り」を守り続けている。

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