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サンフランシスコでのバカンスを楽しんだ清水さんが旅のお土産としてチョイスしたのがワイン。そうサンフランシスコはカリフォルニアワインのお膝元。カリフォルニアワインの2大産地が郊外のソノマとナパ。
清水さんはソノマにあるジャグジーというワイナリーを訪ねた。この名前どこかで聞いたことがあるような…そう、ここのオーナーの祖父がお風呂のジャグジーの発明者なのだ。現在赤ワイン12種類、白いワイン2種類を作っているそうで5種類までの試飲は無料だそうです（試飲の料金はワイナリーごとで異なります）。
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ちゃっかり6杯の試飲をした清水さんが選んだワインはBARBERA2007。シガーの香りとチェリーの味がするそうです。
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そしてワインといえばチーズ、ここサンフランシスコはアメリカで一番古いチーズ製造工場がある。場所もソノマから車で30分、市内からも1時間程度の距離にあるMARIN FRENCH CHEESE COMPANY。
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1865年創業で今も当時の製法を守っていて40種類以上のチーズが全て手作りでできています。
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ワインとチーズ片手にサンフランシスコ話しを誰とするのか清水さん…家族とだそうです。
ワイン
JACUZZI FAMILY VINEYARDS
24724 Arnold Drive. Hwy 121, Sonoma, CA
(707)940-7500
チーズ
MARIN FRENCH CHEESE COMPANY
7500 Red Hlii Rd. Petaluma, CA
(800)292-6001