とれたてハッピー!

2021年12月4日(土)

埼玉県熊谷市・埼玉福興 の オリーブ

埼玉県熊谷市にある「埼玉福興」。障害者の皆さんのみならず、様々な事情があって仕事が見つかりにくい方の就労も支援しています。
作業場を訪れると、この日はオリーブの収穫の真っ最中。農業班のリーダーとして活き活きと収穫をしている男性にお会いしました。
実はこの方、16年前まで医療少年院にいたといいます。その後、仕事を探していた時に受け入れてくれたのが埼玉福興でした。大好きな農作業をしているうちに、荒れていた生活が整い、毎日が驚くほど良い方向に変わった、と目を輝かせながら語っていました。後輩の面倒見もよく、周りの方からとても頼りにされているのが伝わってきました。
摘んだオリーブは葉っぱまで利用。葉をとって、ハイビスカスなどとブレンドし、オリジナルのハーブティにするんです。
葉を取る作業を担当しているベテラン女性はTOKIO松岡さんの大ファンなんだとか。テキパキした手つきが松岡さんの話をする時だけ止まってしまうのが可愛らしい!

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