放送内容
2020年 10月18日放送こだわり村の小松菜

埼玉県川越市にある「こだわり村」。
障害者のみなさんの手で、手間暇をかけたこだわりの野菜を生産しています。

訪れた日は、雨の降る中でしたが、小松菜の収穫作業をみなさんもくもくとされていました。
「雨の中大変ですね」と声をかけると、「余裕です!」との頼もしいお言葉も。
みなさん笑顔で作業されているので、一見簡単そうに見えるのですが、試してみると根元で刈り取るのはなかなかコツがいる作業。これをスムーズにやるのは相当な慣れが必要だと感じました。

作業終わった後もみんな明るく、笑顔が絶えません。こだわり村社長の森下さんによると、ここに来た当初は、情緒不安定な方もいたようですが、土を触り畑を耕すうちに、みるみる表情が明るくなっていったんだそうです。
美味しい野菜と明るい笑顔が育つ、素敵な畑を見つけました。