名医のTHE太鼓判!

次回の予告

2019.7.1 on air
旬の健康食材の宝庫!今大注目の“道の駅”を特集
  • 栄養価が30倍以上高い幻の食材とは?
    血糖値上昇が緩やかに…“炭水化物”の最新健康ジョーシキが明らかに!!
    《 ゲスト ※50音順
    • 池田美優
    • 磯野貴理子
    • ニッチェ
    • 道端カレン
    《 医師 ※50音順
    • 大竹真一郎
    • 大谷義夫
    • 大森正司
    • 早川亨志
    • 丸田佳奈
    • 森田豊
    《 スペシャリスト ※50音順
    • 平賀由希子


  • 新鮮な野菜や、その土地ならではの食材が安価な価格で手に入る場所として注目を集めている“道の駅”。
    採れたての旬の野菜は栄養価が高く、さまざまな健康効果を期待できるという。
    今回はそんな道の駅の中でも、発酵食品に特化した千葉県神崎町や幻のこんにゃくが人気の茨城県の道の駅を訪問。
    一般的なこんにゃくに比べて、たんぱく質やカルシウムの含有量が30倍以上も多い幻のこんにゃくとは?
    そして、血糖値を急上昇させる“炭水化物”にまつわる最新健康ジョーシキも紹介する。
    さまざまな病気のリスクを高めてしまう血糖値の急上昇を緩やかにする食べ方があるという。
    たったひと手間加えるだけでOKの食べ方とは一体!?
    ほか、世界的大ブームの健康飲料・抹茶の健康効果にも迫る。
    お楽しみに!

前回の放送» 2019.6.17 on air

日本人の果物消費量No.1バナナ!
夏こそ食べて欲しいバナナの知られざる健康効果とは?
  • 日本人の果物消費量No.1バナナ。 低カロリーで栄養バランスも抜群なバナナには、暑さが増す夏に起きる突然死を予防する効果があることが分かってきた。 そこで今回は、夏こそ食べて欲しいバナナの知られざる健康効果に迫る。 バナナには、体内の塩分排出効果のある“カリウム”が豊富で、猛暑により水分が不足し、ドロドロになってしまった血液の粘度を改善させる効果が期待できるほか、血圧を下げ、血管へのダメージを防ぐ効果もあるという。 今回は、尿酸値が高くこのまま放置すれば痛風の恐れがあるゲストが、1週間のバナナ生活に挑戦。はたして、尿酸値は改善されたのか!? ほか、足に突然激痛が走り、重症化すると手術も必要になってくるという多くの女性がリスクを抱える“リスフラン関節症”や、全国から注目を集める青森県八戸市民病院の救急救命センター「八戸ER」の救命救急ドクターヘリに携わる医師たちに密着する。 お楽しみに!