人生最高レストラン

放送内容（2021年12月18日 #236）

ごちそう様 朝日奈央さん

ゲストは、朝日奈央さん。今やバラエティ番組に引っ張りだこ！テレビで観ない日はない“新バラエティ女王”。『メインは苦手…フィーチャーされるのは恥ずかしい』と語る彼女が、おいしいものと共に滅多に深掘りされることのない素顔と人生を語った。

■お品書き

東京・表参道「癒しの時間を過ごす！ハワイアンカフェ」
東京・表参道にあるハワイアンカフェ「アイランドヴィンテージコーヒー」。ハワイ発のコーヒーショップで2013年に日本に出店。ハワイ産の希少なカウコーヒー豆、コナコーヒー豆を100%使用した一杯を味わえる。毎日1回はカフェに行くほど、カフェ巡りが大好きな朝日さんのお気に入り店で忙しい日々、時に訪れては癒しの一時を過ごしているそう。

コーヒー以外にも、アサイーボウル、サンドイッチ、サラダなど食事メニューも充実しており、朝日さんオススメは、ハワイの代表的なローカルフード「アヒポキボウル」。ハワイ語の「アヒ（AHI）」（マグロ）を「ポキ（Poke）」（スライス、切身）した、いわゆる“ハワイ風まぐろ丼”。「アイランドヴィンテージコーヒー」では、味付け数種類（スパイシー・醤油アヒ・醤油スパイシー・ハワイアンチリ＆キューカンバー）、具材の魚2種類（マグロ・サーモン）から選べる。朝日さんがよく食べるのは、「醤油ポキボウル」。ごま油と醤油の味付けがまさに日本人好みで、ボリューミーで大満足の一品。また、盛り付けがおしゃれでトロピカルな花も付いて、インスタ映えするので女性に大人気だという。

小6でオーディションに合格して夢だった雑誌モデルとなり、14歳の時アイドリング！！！に加入して芸能界デビュー。8年間の活動後、アイドルを卒業すると仕事が激減してしまった朝日さん。月に1本あるかないか…そんな頃に一人でここへやって来ては『表参道を歩く人の流れを眺めて』過ごしていたそう。そんな辛い時代の思い出もある、朝日さんにとって大切なお店である。

＊店舗情報：「アイランドヴィンテージコーヒー表参道店」東京都渋谷区神宮前 6-1-10 富士鳥居ビル2F

「家族と楽しむ！創作寿司」
朝日さんが愛してやまない、人気の回転寿司チェーン「くら寿司」。子どもの頃から大好きで、高校時代には友達ともよく行き、今も実家に帰ると『くら寿司行こうか』と家族みんなでよく行くそう。

朝日さんイチオシは、「あぶりチーズサーモン」。ノルウェー産やチリ産などの脂ののった大きめのサーモンを使用し、その上に4種のチーズ（ゴーダ・チェダー・マスカルポーネ・カマンベール）をブレンドした特製マヨネーズソースかけ、独自開発した自動炙り機で絶妙に炙った一品。炙った時に程よくチーズが溶けるように配合されたこだわりのソースとサーモンの相性が抜群のおいしさ。「あぶりチーズサーモン」で始まり、「あぶりチーズサーモン」で締める、これが朝日さんにとって「くら寿司」の最高の楽しみ方だという。

＊店舗情報：「くら寿司」※国内外に556店舗を展開

東京・表参道「海外気分を味わう！タイカレー」（※人生最高の一品）
朝日奈央さんの“人生最高の一品”は、海外気分を味わえる「タイカレー」。それをいただけるのが、東京・表参道の路地裏に佇むアジアンキッチン「ラーイ・マーイ（Lai Mai）」。外観は昔懐かしい古民家そのまま、そして異国の雰囲気の店内で本格アジア料理を味わえる人気店。

お昼に行くことが多いという朝日さんオススメは、日替わりメニューの中から好きな料理を3品までチョイスできる「ランチプレート」。朝日さんチョイスに欠かせないのが、「イエローカレー」。マイルドだけど、後からくる辛さもたまらなくて、やみつきになるおいしさ。そこに、「ガパオ」などを好みでチョイスしていただくのが、朝日さんにとっての“最高の一品”。なお、ランチボックスとしてテイクアウトもできるという。

＊店舗情報：「Lai Mai」東京都渋谷区神宮前4-9-5