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生島ヒロシのおはよう定食・おはよう一直線


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毎日元気


2014年12月10日(水)放送分

「ココナッツオイルの効能」
今朝は、順天堂大学大学院教授の白澤卓二先生に「ココナッツオイル」の効能について伺いました。
ココナッツオイルはアルツハイマー病の予防・改善の効果があるとのこと。

摂取の仕方としては、アルツハイマー病の改善目的なら、1日3回、大さじ2杯ほどのココナッツオイルを食事に混ぜるか、そのまま飲む。
これから寒い時期、ホットドリンクに入れてみるのが良いでしょう。

たとえば、コーヒー。コーヒーの苦みがマイルドになり、ノンシュガーでもおいしく飲むことができます。
他にも、ミルクティー、ミルクコーヒー、ココア、レモネード、甘酒、豆乳や牛乳に入れても良いそうですよ。

ぜひ、試してみてくださいね!