おとなコンビニ研究所：生島ヒロシのおはよう定食・おはよう一直線

2013年09月04日（水）放送分

「今週のゲスト：鈴木章生先生（管理栄養士）」

「ファミリーマート　おとなコンビニ研究所」
ゲストは、管理栄養士の鈴木章生先生です。

服部栄養専門学校で講師を務められ、
「おはよう一直線」でも長年、ご出演いただいている鈴木先生ですが、
今回は、「残暑を乗り切る食事法」についてお話を伺いました。

夏バテしている人に不足している栄養素は、主に糖質やビタミンB1で
体の中にこの貯蔵が少なくなると、強い疲労感やスタミナ不足を
感じるそうです。

これらの補給を考えたメニューとしては、例えば、
「豚肉とじゃがいものスタミナ炒め」「オクラ、納豆、やまかけうどん」が
おすすめなのだそうですよ。

そして、ファミリーマートから発売されたばかりの「ねぎ塩牛たん重」。
牛たんは、普通の肉と比較しても、たんぱく質が多い割には、
脂質やエネルギー量は少なく、しかも、鉄、亜鉛などのミネラルや
ナイアシン、ビタミンB12などのビタミンもあり、栄養バランスもよく、
女性にもやさしい食材ともいえます。

麦飯も食物繊維が豊富ですし、試してみてはいかがでしょうか。

ここでプレゼントのお知らせです。
ファミリーマートの『「ファミリーマートコレクション」の詰め合わせ』
（お菓子や雑貨などの詰め合わせ）を抽選で毎週10名様にプレゼント致します。

ご希望の方は、おハガキの方は、
〒107－8066　生島ヒロシのおはよう一直線
ファミリーマート　おとなコンビニ研究所　『ファミリーマートコレクション』係まで
お寄せください。

メールの方は、ohayou@tbs.co.jpまで、お送りください。

締め切りですが、9月4日放送分については、6日到着分まで。
当選者発表は、発送をもって、代えさせていただきます。

※ 音声を楽しむにはWindows Media Playerが必要です。

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