阿川佐和子さんと「食」

2月にお迎えしている「人生の達人」は、
作家・エッセイストとして活躍中の阿川佐和子さんです。

今週は「阿川佐和子さんと食事」について伺いました。
食べることが大好きだという阿川さん、お料理の腕も相当なものだそうです。
阿川さんのお父様は、文壇の重鎮・阿川弘之さんです。
佐和子さんが少女だった頃、お父様は
「女性は、食事を作ることが務め」という、昔気質の人だったそうです。
佐和子さんも学生時代、日曜日の部活動に励んでいる体育館に呼び出され、
慌てて帰宅すると「食事を作りなさい！」とのこと。
当時のお父様と阿川家を象徴するエピソードですね！

そんな佐和子さん、得意料理は和食だそうです！
特に、「蓮根のきんぴら」は絶品だそうです！
辻よしなりも「ぜひ食べたい！」と絶叫していました！
しかし、その美味を毎日食す男性がいないことが・・・

阿川佐和子さんの最新刊「聞く力　心をひらく35のヒント」、
文藝春秋「文春新書」から発売中です。定価：840円です。
是非、本屋さんでチェックして下さい！