日本料理教室主宰・藤田貴子先生
藤田貴子先生
1994年 |
解析料理教室のアシスタントを経て、自宅にて日本料理教室を開講 |
2001年 |
稽古場「日本料理教室 藤田」開講 |
茶懐石料理、西洋家庭料理、茶道裏千家、着付けなど様々な知識を生かし、日本が持つ粋で暖かい和文化と行事の食文化を伝える。
季節折々の食材を生かし、美味しく体に取り入れられるシンプルな調理法を通じて、豊かで暖かい食卓づくりを提案している。
料理教室、体験クラス等の詳しい内容については、
下記ホームページをご覧ください。
【料理教室 藤田】
HP:http://www.fu-ji-ta.com