年末年始を温泉で過ごし、そこで外国人観光客に出会った人も少なからずいるのではないだろうか。これまでも日本の温泉は外国人に人気を博してきたが、とりわけ台湾の人々にとって、日本の温泉旅館に宿泊することは一つのテータスにまでなっているという。そこに目を付けた台湾の観光協会がユニークなプロジェクトを立ち上げた。おもてなしの心を学ぶため、「女将の卵」を日本に送り込もうというものだ。さて、その顛末は−。