KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン

2023年12月14日（木）

#128 真冬の北海道で完熟するマンゴー『白銀の太陽』

北海道・十勝で真冬に完熟するマンゴー、白銀の太陽。
温泉熱を利用することで冬に収穫できる。
さらに、湿度の低い十勝の冬に育てることで繊維質やえぐみが少なく、甘さの際立つ極上のマンゴーに！

冬の味覚、北茨城で獲れる天然アンコウ。
大きなものだと、10kgを超えるサイズのものも。
特に冬は、脂のりも抜群で格別の美味しさだという。

獲れたてでしか食べることができない、アンコウのお刺身。
新鮮だからこそ味わえるそのお刺身は、臭みやクセもなく旨みの強い絶品！