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『夢の扉＋』

日曜よる6:30～

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＊2016年1月10日
創業200年　姉弟が守る醤油を世界へ！
世界No.1レストランに、日本の伝統醤油で挑む！
200年続く古式製法で熟成～姉弟が守り抜く“和の味”
丸中醤油社長中居真和さん／専務岡部敦子さん

＊2015年6月21日
自然の力で冷凍の常識を変える
食の満足度UP！ “凍らせない”冷凍技術！？
味も食感もそのまま～自然のチカラで『医・食・住』の向上を！
関西大学化学生命工学部教授／河原秀久さん

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