番組内容

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。

今回は、「羅臼昆布」をさがして富山・黒部市へ。
このまちの人にとっても馴染み深い、北海道の「羅臼昆布」。
そこには、羅臼漁師たちのルーツがありました。

出演者

四十物幸直さん／「四十物こんぶ」3代目

【ナレーション】長濱ねる

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おことわり

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