ゆたかな食の未来をさがして【北海道・厚沢部町の「グリーンアスパラ」】[解][字]

番組内容

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。

今回の旅先は、北海道・厚沢部町。
このまちで栽培されている「グリーンアスパラ」。
北の大地が育んだ、シャキシャキのアスパラガスとは…？

出演者

長谷川博紀さん／アスパラ農家

【ナレーション】長濱ねる

公式ページ

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おことわり

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