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生島ヒロシのおはよう定食・おはよう一直線


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生島ヒロシのおはよう定食・おはよう一直線

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放送後記

2012年10月10日(水)放送分

今朝の健康一直線は、順天堂大学大学院教授・白澤卓二先生が登場!
「ボケないための7つの習慣」についてお話を伺いました。

最近、長寿を考える際に使われる言葉で「テロメア」というモノがあるそうです。
これは、細胞の中にある染色体の端のことで、
この「テロメア」が年を取ると共にだんだんと減ってくる。
そしてこの「テロメア」が短くなることによって、老化が進み、
病気にかかりやすくなると言う事が分かってきました。

逆に「テロメア」が年を取っても長く保たれている人は、高齢でもいつまでも若々しく健康で、
認知症とは無縁の生き方が出来る。
つまり「テロメア」を長く保つ生活習慣を身につけることが大切との事でした。

そこで「テロメアを保つ7つの習慣」として・・・

1.腹七分目を心がける
肥満は、テロメアを短くして、老化を促進するばかりでなく、
癌、認知症、糖尿病や高血圧などの生活習慣病の原因になります。

2.毎食、野菜や果物を取る
野菜や果物に豊富に含まれるビタミンA、C、E、ファイトケミカルの抗酸化作用によって、
癌や動脈硬化、認知症を予防します。
ただし、果物には糖分が多く含まれているので、食べ過ぎには要注意!

3.青魚を意識的にとる
背の青い魚に多く含まれているDHAやEPAは、動脈硬化を予防する働きがある他、
これまでの研究によって、
テロメアを伸ばすテロメラーゼを活性化すると推測されるそうです。

4.発酵食品が免疫力を高める
漬け物やヨーグルト、納豆などの発酵食品に含まれる「乳酸菌」「納豆菌」が、
免疫機能を担うリンパ球のバランスを整えて、免疫力を高めてくれます。

5.喫煙者は今すぐ禁煙!
タバコは、肺がんや喉頭癌のリスクを高めるだけでなく、
確実にテロメアを短くします。

6.運動を習慣化させる
特に、腰や膝などにあまり負担をかけずに出来る「ウィーキング」がオススメ。

7.自分なりのストレス解消法を身につける
ストレスがテロメアを短くすることは既に知られています。
運動や質の良い睡眠、趣味、生き甲斐を持つことで、上手にストレスを解消しましょう!