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2011年11月02日（水）放送分 本日から始まりました「花王吸水セーフティ生島ヒロシのきらっとレディの時間」1回目の今朝は、料理評論家の山本益博さんにご出演頂き、 大人の女性にお勧めの「食の旅」をご紹介頂きました。 1軒は奈良・富雄にある「アコルドゥ」（スペイン語で「記憶」） 川島シェフが地元の食材を使い、最新調理技術を駆使して「ノスタルジー」の世界へいざなう料理。 もう一軒は岐阜の「開化亭」。 古田シェフが独創的な中国料理を作り、お客様に上品な時間を提供するお店です。 みなさん、是非、足を運んでみてください。 |
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