放送後記：生島ヒロシのおはよう定食・おはよう一直線

2011年06月02日（木）放送分

＜6月2日（木）放送後記＞
雨がシトシト・・・梅雨入りしているんだなと実感させられますね。
そんな暗い気持ちを吹き飛ばす、生島ヒロシのおはよう一直線！

うるおい生活講座は・・・肥満を科学するリターンズと題して、
健康的なダイエット方法についてお話をいただきました。
ダイエットをする時、カロリー源となる、たんぱく質・脂肪・炭水化物の3大栄養素は
毎日バランスよく食べなければ健康は保たれません。
理想体重の求め方は、「身長×身長×22」というのがよく使われており、
（160センチなら、1．6×1．6×22＝56キロが理想体重）
それに、日々の仕事の体重1キログラムで必要な消費カロリー数をかければ、
1日に必要なカロリー数が求められます。
ただし、カロリーを計算してダイエットをするのは難しいため、
簡単な指標として「梅干おにぎり1個160キロカロリー」と覚えておくと良いそうです。
ちなみに、ご飯とパンでは、実はパンのほうが太りやすいそうで、
消化の早いパンは、血糖値がご飯よりも早くあがり、太りやすく、糖尿病になりやすいそうです。
気をつけましょう！

情報一直線は・・・「元気な商店街の作り方」と題し、食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー
金丸弘美さんにお話をうかがいました。
魅力ある店舗がない、商店街活動への参加意識が薄い、経営者の高齢化による後継者難などの
理由により、「衰退している」、または「停滞しているが衰退する恐れがある」と
答えた商店街は全体の70．3％を越える厳しい状況の商店街ですが、
考え方一つで再生することができるそうです。
具体策としては、歩ける、モノ作り、若者が入って来やすい、家賃が安いなど集まる要素を
積み重ねていくことが大切だそうです。

明日のうるおい生活講座は、島田始さん登場。お勧めレジャー情報紹介。
情報一直線は、被災者の相続問題について、弁護士・萩谷麻衣子さんにお話をうかがいます。
明日もお聴きののがしなく。

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