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2011年04月05日（火）放送分 今朝のうるおい生活講座では、断水対策について。そして、健康一直線では、口腔ケアについて、 お話を伺いました。 断水対策についてお話を伺ったのは、 阪神・淡路大震災の経験を元に、非常時の生き方を 具体的に提唱している料理研究家の坂本廣子さん。 『地震の時の料理ワザ』（柴田書店）が、明日から重版され 書店に並ぶ予定です。参考になる情報が詰まっています！ ぜひ、ご覧になってみて下さい。 そして、誤嚥性肺炎などを引き起こす原因となる 口腔ケアについては、歯科臨床医師の加藤元彦先生に お話を伺いました。 歯ブラシが無い時は、ガーゼを指に巻いてマッサージをしたり、 糸ようじ代わりに、縫い糸を使って、歯の隙間の汚れをとったり、 お茶でうがいをするなど工夫して、口腔ケアを心がけましょう。 明日は、服部栄養専門学校の鈴木章生先生、 そして、堀紘一さんが登場します！ あしたも聞いて下さいね。 |
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