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2010年03月18日（木）放送分 今朝のうるおい生活講座は、元水産庁で政策研究大学院大学教授の小松正之さんに「マグロ、クジラ漁」についてお話伺いました。 大西洋・地中海のクロマグロが現在ドーハで開かれている国際会議で 禁輸が決まる可能性が高まっています。 禁輸が大西洋・地中海だけでなく、太平洋などにも広がれば、 将来的にクロマグロがあまり食べられない時代が来るかもしれません。 ただ、クロマグロが将来的に絶滅の危機にあって、 保護しなくてはいけない状況にあるのも事実。 考えてみれば、もともと昔は貴重で高価だったクロマグロ。 われわれも少し考え方を変えて、アジやサンマなど たくさんいる魚を食べていくような行動をしていく必要があるかもしれません。 |
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