ディレクター日記
1月27日(火)ディレクター日記
日記の内容
香川県、高松からフェリーで約1時間。瀬戸内海に浮かぶ小豆島。
「二十四の瞳」の舞台、壷井栄の故郷として知られている小豆島は、実はオリーブの島としても知られています。2008年はちょうど、オリーブ植栽100周年でした。
島に着くと、至るところにオリーブの木を見ることができました。ロケ日は生憎の雨でしたが、しっとりと水に濡れたオリーブの葉の碧さ、実のつややかさもなかなか美しくきれいなものでした。
撮影させていただいた「小豆島 オリーブ園」は、民間として日本で初めて開園したオリーブ園。(1919年開園)ここには、最初に小豆島に根付いたオリーブ原木の一つが現存しています。オリーブ=細い木をなんとなく想像していたので、そのどっしりとした威厳ある姿には驚きました。やはり百年の重みでしょうか…。
オリーブの実は10月中旬から11月中旬は緑色の果実を採り塩漬けに、12月〜1月に採る黒紫色の実からは油を採るそうです。ちょうど黒紫色の実の収穫が終わり、採油されているところを撮影することができました。遠心分離機にかけられた後出てくるバージンオリーブオイル。加工場は、フレッシュなフルーティーな香りに包まれます。
“油性のジュース”と呼ばれているのも納得です。収穫後、採油が早ければ早いほど、良質の油がとれるそうです。バージンオリーブオイルは直接パンなどにつけて食べるもよし、料理にもよし、また化粧品としても使われています。昭和34年の輸入自由化後、海外のオリーブ製品に押されて減少していた小豆島のオリーブ生産も、近年の健康、美容ブームで再びさかんになってきているようです。
オリーブ園から車で20分くらい、急な坂道をぐるぐる登っていくと、小豆島の岬と瀬戸内海が見渡せる山頂に出ます。雨から晴れへ天気が移ろい始めた時、遠く雲間から光が海に射し込み、海上に光のカーテンが広がっていきました。紅葉が残る山と群青色の海、そしてオレンジに輝く光、島ならではの眺望はなんとも言えない美しさでした。
本州からも四国からもわりと気軽に行き来できる小豆島。他県では見ることのできないオリーブのある風景や素敵なオリーブ製品に出合える楽しい島です。
宮國史
バックナンバー
- 2009年9月29日
四国・九州・沖縄地方 - 2009年9月22日
近畿・中国地方 - 2009年9月15日
中部地方 - 2009年9月8日
関東地方 - 2009年9月1日
北海道・東北地方 - 2009年8月25日
島根県 - 2009年8月18日
山形県 - 2009年8月11日
北海道 - 2009年8月4日
青森県 - 2009年7月28日
滋賀県 - 2009年7月21日
秋田県 - 2009年7月14日
和歌山県 - 2009年7月7日
高知県 - 2009年6月30日
千葉県 - 2009年6月23日
福岡県 - 2009年6月16日
宮城県 - 2009年6月9日
東京都 - 2009年6月2日
新潟県 - 2009年5月26日
福井県 - 2009年5月19日
京都府 - 2009年5月12日
三重県 - 2009年5月5日
茨城県 - 2009年4月28日
沖縄県 - 2009年4月21日
埼玉県 - 2009年4月14日
岩手県 - 2009年4月7日
神奈川県 - 2009年3月31日
佐賀県 - 2009年3月24日
愛媛県 - 2009年3月17日
石川県 - 2009年3月10日
奈良県 - 2009年3月3日
群馬県 - 2009年2月24日
宮崎県 - 2009年2月17日
熊本県 - 2009年2月10日
徳島県 - 2009年2月3日
長野県 - 2009年1月27日
香川県 - 2009年1月20日
大分県 - 2009年1月13日
愛知県 - 2009年1月6日
長崎県 - 2008年12月30日
広島県 - 2008年12月23日
兵庫県 - 2008年12月16日
鳥取県 - 2008年12月9日
山梨県 - 2008年12月2日
栃木県 - 2008年11月25日
大阪府 - 2008年11月18日
福島県 - 2008年11月11日
富山県 - 2008年11月4日
鹿児島県 - 2008年10月28日
山口県 - 2008年10月21日
岐阜県 - 2008年10月14日
岡山県 - 2008年10月7日
静岡県