2026年7月14日の放送
薬味の世界
同居して31年、料理研究家の嫁&アシスタントの舅コンビ、
小林まさみさん&まさるさんが再登場！
この夏にぴったりな食欲を増進させる「薬味」の魅力について熱く語っていただきました！
決して主役ではないけれど、あるだけでアクセントになる料理や
ちょっとオトナの楽しみでのせるだけで絶品おつまみに大変身する料理をぞくぞくご紹介！
さらに火を極力使わない薬味を使って罪悪感を軽減する絶品ランチも登場！
酷暑が予想されるこの夏にぜひ試してみては？？
番組でご紹介した料理は公式Instagramでレシピ動画公開中！
https://www.instagram.com/tbs_matsukosekai/
※外部サイトへ移動します
小林まさみさん&まさるさんが再登場！
この夏にぴったりな食欲を増進させる「薬味」の魅力について熱く語っていただきました！
決して主役ではないけれど、あるだけでアクセントになる料理や
ちょっとオトナの楽しみでのせるだけで絶品おつまみに大変身する料理をぞくぞくご紹介！
さらに火を極力使わない薬味を使って罪悪感を軽減する絶品ランチも登場！
酷暑が予想されるこの夏にぜひ試してみては？？
番組でご紹介した料理は公式Instagramでレシピ動画公開中！
https://www.instagram.com/tbs_matsukosekai/
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＜薬味どっさり激旨おかず＞
◾︎アジの梅カルパッチョ
◾︎薬味どっさり油淋鶏
◾︎山形だしかけそうめん
◾︎マグロの混ぜ寿司
◾︎大葉たっぷりチャーハン
◾︎豚しゃぶのマスタードサラダ
＜みょうが御前＞
◾︎みょうがと塩昆布のおにぎり
◾︎みょうがとナスの豚汁
◾︎みょうがの天ぷら
◾︎みょうがとキャベツの甘酢漬け
＜薬味を使った手抜きランチ＞
◾︎パクチーレモン塩ラーメン
◾︎レンチン長ネギ和え麺
◾︎ツナ缶の冷や汁
＜万能薬味ダレ＞
◾︎ねぎ塩レモンダレ
◾︎玉ねぎ味噌ダレ
◾︎まさる海苔ダレ
これまでの配信は
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