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暮らしのレシピ

毎週土曜日 あさ9時25分


7月のレシピ


7月の炎のクッキング

ガスでおいしく! はまじの「おうちでごはん」
毎月、月の半分は海外ロケに出ている(!)というはまじ。 そんな忙しいお仕事の合間を縫って、愛するダンナ様のために作るお料理をはまじ自身が撮った画像とともに紹介します! (過去のクッキングはこちらから)
今週のメニューは?

★ スタミナ丼

今月のクッキング

これは、昨日の撮影で穴井夕子さんに教えてもらった「スタミナ丼」。ちょっとだけ私流にアレンジしてみました。

材料は
  • 豚バラ肉
  • 玉ねぎ
  • ニラ
  • 卵黄
  • ごはん

豚肉をいためる時、ニンニクを入れる。
味付けの時、白のすりごまを入れる。
食べる時、お好みで石垣島ラー油を1〜2滴。
以上です。(超簡単!!!!!)
あとは、穴井さんに教えてもらった通りに作りました。
うううううんま〜〜〜〜〜!!!!!!
ありがとう!!穴井さん!



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