麦田誠…宇梶剛士
麦田章の父。 ベーカリー麦田を経営していたが、長年患っていた腰痛がひどくなり店をたたむことを決意。 「パン屋を継ぐ」 と安易に宣言した息子に 「やれるものならやってみろ」 と店を任せることに。