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2025年6月18日放送

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丸大食品株式会社

今回はハム・ソーセージ業界の
後発企業「丸大食品 株式会社」が登場

ハム・ソーセージのイメージが強い丸大食品は
実は魚肉ソーセージの製造加工から
事業をスタートさせた。

その後、丸大ウインナー・丸大ハンバーグなど
次々に食肉商品を展開していった。

しかし1985年に
競合他社のウインナーが出現し
苦戦を強いられることに…

挽回するべく作り出したのが、
業界初となる
熟成タイプのウインナー「燻製屋」

この「燻製屋」でシェアを拡大するために
SNSで大バズりした「界隈」をキーワードに
少し変わった宣伝活動も行なっていた!

今回はハム・ソーセージ業界の後発企業
「丸大食品」の挑戦に迫ります!

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