過去の放送内容
2024年10月2日放送
アルファフードスタッフ株式会社
2006年の有機JAS認証取得をキッカケに
オーガニック食品を取り扱う事業へと大きく舵を切った
アルファフードスタッフ株式会社。
そんな中、「オーガニックのお菓子が少ない」というユーザーの声をキッカケに
立ち上げたのが、オーガニック菓子ブランド『Biokashi（ビオカシ）』。
『Biokashi』の魅力を紹介するのはもちろん、
フードロス削減への取り組み、更にはいかにしてオーガニック界を盛り立てているのか、
その事業の細部に迫る！