過去の放送内容
2023年7月19日放送
株式会社平田牧場
「安心・安全・美味しい」豚肉を作りつづけ、生産から製造・加工はもちろん、流通・小売に至るまで独自の一貫体制を早くから築いている「6次産業の雄」、それが株式会社平田牧場。
当時、不可能と言われていた無添加ソーセージ作りに取り組むなど古くから「安全」「安心」「美味しい」商品作りを目指してきた平田牧場をご紹介。
今では高級ブランド豚としても知られる平田牧場自慢の豚肉が誕生した秘話も披露！
「安心・安全・美味しい」豚肉を作りつづけ、生産から製造・加工はもちろん、流通・小売に至るまで独自の一貫体制を早くから築いている「6次産業の雄」、それが株式会社平田牧場。
当時、不可能と言われていた無添加ソーセージ作りに取り組むなど古くから「安全」「安心」「美味しい」商品作りを目指してきた平田牧場をご紹介。
今では高級ブランド豚としても知られる平田牧場自慢の豚肉が誕生した秘話も披露！