過去の放送内容
2022年7月13日放送
農業法人 有限会社 自然農法 無の会
世界的な食糧危機が叫ばれる中、新たな農法に取り組んでいるのが
福島県最大の有機米農家である「自然農法 無の会」。
自家製堆肥は地域ビジネスと連携し
植物性の廃材などを譲り受けて作り出している。
「地域の素材で堆肥を作り土に還す＝循環農法」は
福島県会津地方に古くから伝わる農法に加え、
現代に実証された理論に基づいたものだという。
これによって飛躍的に美味しくなったお米に一同驚がく！
「無の会」が作り出す農作物の美味しさに迫る。